Vím, že se to sem moc nehodí, ale berte to jako takovou oddechovku před dalším dílem VS. Oddechovku se svačinkou, kterou jsem si dnes připravila a možná na ní někoho i navnadím. Pokud by šlo o namazaný chleba máslem, tak to sem určitě dávat nebudu, ale jelikož se jedná o japonské dobroty, rozhodla jsem se pochlubit, co se mi dnes podařilo vytvořit...
Jedná se o miso sušenky a tradiční japonské rýžové koule onigiri. Kdo sleduje dorama a nebo celkově japonskou kulturu, ví, že Japonci by bez té druhé věci asi nemohli vůbec žít. Historie tohohle jídla sahá až do sedmnáctého století, ale tím vás tu nechci zatěžovat. Já osobně jsem vždycky zadržovala slinu, když se v Kameho ruce, nebo v jakékoliv jiné objevila rýžová koule, či trojhránek a teprve nedávno mě napadlo se podívat po nějakém receptu. V závěru na tom nic není, až na ty ingredience, které se ale naštěstí už u nás dají sehnat taky.
Co se týče sušenek, k receptu jsem přišla náhodou a rozhodla se ho vyzkoušet. A nelituju, jsou fakt skvělý :)
Původně jsem sem chtěla dát recept na obě jídla, ale odkaz na originál bude lepší. Sušenky doporučuju i nemilovníkům Japonska, testováno na mojí máti a tátovi :D
a zde moje výtvory :)
Četla jsem si ty recepty a ty kuličky se mi zdají takový antiseptický má to vůbec nějakou chuť a ta řasa zelená z toho bych měla taky strach ty sušenky jsou opravdu nenáročný na přípravu , jen nevím jakou chuť má ta misu pasta , to je sladký nebo co ? možná , že se někdy pokusím to vyzkoušet , alespoň ty sušenky
OdpovědětVymazat[1]: V těch rýžových koulích je uvnitř losos, ale může se tam dát cokoliv. Byly skvělý, daly jsme si je s Velvet k večeři :) Ale je fakt, že bych se nebála tu rýži pořádně přisolit.
OdpovědětVymazatMiso pasta je něco jako masox. Opravdu Sušenky mají v závěru takovou sladko slanou chuť. No, jen se po nich zaprášilo! Doporučuju
Vypadá to krásně věřím že je to i mňam.
OdpovědětVymazatVyzerá to dobre
OdpovědětVymazatKde sa kurňa dá zohnať ta miso pasta?
OdpovědětVymazat